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Auxiliar de Cozinha

Detalhe de emprego

Descrição

Descrição PRINCIPAIS OBJETIVOS DO CARGO 1- Auxiliar no preparo da massa, insumos e porcionamento 2- Organizar a cozinha 3- Manter o ambiente limpo 4- Auxiliar o pizzaiolo em todos os processos de cozinha 5- Estar atento e cumprir as orientações do pizzaiolo PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES ?Auxiliar na conferência de validade dos produtos ?Conferir se tem todos os insumos em estoque ?Fazer o fatiamento dos laticínios ?Auxiliar o pizzaiolo no cozimento de alimentos: frango, ovos, brócolis, filé mignon e escarola ?Fazer porcionamento e etiquetagem dos produtos ?Auxiliar no preparo da massa para o dia seguinte ?Realizar a limpeza da cozinha e banheiro de funcionários ?Ajudar na organização da praça de trabalho, abastecendo com o consumo diário ?Verificar a geladeira se possui a quantidade de massa suficiente para iniciar a abertura ?Separar quantidade de molho que usará durante o dia ?Receber o pedido do atendimento e passar ao pizzaiolo ?Auxiliar na conferência do sabor da pizza, com ou sem borda, se tem que adicionar ou retirar item da pizza ?Auxiliar o pizzaiolo na montagem da pizza conforme solicitação do cliente ?Levar a pizza ao forno ?Retirar a pizza do forno ?Conferir se a pizza está correta com a comanda ?Fazer a finalização para ser servida no salão ou lacrar a embalagem para entrega ?Avisar o atendimento para vir retirar a pizza com o número da comanda RESULTADOS ESPERADOS ?Ser ágil na produção ?Auxiliar para que a produção da pizza seja feita em até 5 minutos, desde o momento que recebe a comanda até a devolução para o atendimento Salário: Salário: R$ 1.350,00 Benefícios: Refeição no Local, Vale Transporte, Horário de Trabalho: Escala 6×1. Segunda a domingo. Das 16:00 as 00:20. Folgas intercaladas durante a semana e fim de semana. Requisitos Desejados Escolaridade: Ensino Médio Tempo Experiência: Entre 01 e 03 anos Cursos: Não Definido Conhecimento em Softwares/ Programas: Não Definido Idiomas: Não Definido Habilitação: Não Disponibilidade p/ Viagens: Não Veículo Próprio: Não Nº Vagas: 5Qualificação:

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